Koch/Köchin (m/w/d)

Für unsere kardiologische Rehabilitationsklinik „Herzpark Mönchengladbach“ suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n engagierte:n und erfahrene:n

Koch/Köchin (m/w/d)
in Teilzeit

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschl. Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  sowie idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Weiterbildung als diätetisch geschulter Koch (m/w/d) (Wünschenswert, aber nicht Bedingung
• Leidenschaft für schmackhafte und kreative Küche
• Sachgerechte Arbeitsweise mit frischen Lebensmitteln und Liebe zum Produkt
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit Lern- & Leistungsbereitschaft und Flexibilität
• Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
• Kenntnisse über Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit (LMHV, HACCP)
• Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Grund-Kenntnisse und EDV-Kenntnisse (MS- Office)
• Gute Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten

Welche Aufgaben Sie erwarten

• Zubereitung und Präsentation der Buffet-Verpflegung
• Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Stellvertretende Koordination und Leitung der Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs
• Schulung und Anleitung von Küchenhilfen

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Ein kreatives und motiviertes Team
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einer angenehmen Atmosphäre
• Eine gründliche und individuelle Einarbeitung
• 30 Tage Urlaub

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an: bewerbung@herzpark-mg.de (Ansprechpartner Herr Fischer)
oder rufen Sie uns gerne an: Tel. 02161 552-2805.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!